江苏省南京市建邺区对大型餐饮企业诚信单位实施守信联合激励
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发布时间:2018-01-07 00:00
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南京市建邺区于2016年首次开展了大型餐饮企业诚信单位创建活动,并评选出20家诚信单位。2017年5月份开始,建邺区对20家诚信单位进行跟踪监管,遴选4家餐饮单位,承担江苏发展大会的餐饮接待任务。大会期间,建邺区成立督察组,按照重大活动餐饮服务安全管理的要求,根据管辖权限,严密制定保障方案,通过评估检查,分别与四家餐饮接待单位签订《重大活动餐饮服务提供者食品安全责任承诺书》,做好餐饮服务、食品安全监管工作,确保了江苏发展大会期间的食品安全,进一步提升了大型餐饮企业诚信建设水平。前不久,该区通报表彰了承担江苏发展大会保障任务的单位和个人,4家承担保障任务的餐饮企业全部受到表彰奖励。